- organizowanie stanowisk pracy w części produkcyjnej zakładu gastronomicznego zgodnie z zasadami BHP, przeciwpożarowymi, ochrony środowiska oraz systemów zapewnienia jakości zdrowotnej żywności- sporządzanie szerokiego asortymentu indyjskich potraw i napojów z różnych grup składników- zarządzanie zespołem podległych pracowników kuchni- ocenianie jakości i ilości polskich i indyjskich składników, półproduktów i gotowych potraw- kontrolowanie przestrzegania zasad i procedur zapewniających właściwą jakość żywności- godziny pracy: między 11, a 22- praca w dni wolne
Wymagania konieczne:Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe
Wymagania inne:świadectwo egzaminu z przygotowania potraw kuchni indyjskiej zdanego w IICA, New Delhi
Miejsce pracy:Łódź
Rodzaj umowy:Umowa o pracę na czas nieokreślony
Wynagrodzenie brutto:od 4 300 PLN